Задай вопрос о товаре специалисту
Пароконвектомат бойлерного типа Проммаш ПКН-10 предназначен для приготовления кулинарных изделий, гарниров и выпечки хлебобулочных изделий в гастроемкостях формата GN1/1 на предприятиях общественного питания и торговли. Совмещает 2 процесса термической обработки продуктов: конвекцию и парообразование. Модель имеет широкий диапазон рабочей температуры от 30 до 300°C и позволяет одновременно загружать 10 гастроемкостей GN 1/1. Увеличенная техническая производительность составляет не менее 50 кг готовой продукции в час. Время выхода на рабочий режим 10 минут. Корпус пароконвектомата выполнен из высококачественной нержавеющей стали, благодаря которой обеспечивается минимальный износ при постоянной эксплуатации. Уникальная конструкция позволяет с легкостью проводить санитарную обработку с помощью душа, которым можно мыть камеру пароконвектомата изнутри.
Подробнее
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Габаритные размеры: 920×851×1108 мм
Габариты гастроемкости: 530x325x40 мм
Количество одновременно загружаемых гастроемкостей GN 1/1: 10
Техническая производительность (по котлетам 75 г) не менее 50 кг/час
Номинальная потребляемая мощность при поочередном включении нагревателей: 12 кВт
Номинальная потребляемая мощность при одновременном включении нагревателей: 20 кВт
Диапазон регулирования рабочей температуры: 30-300 °C
Время выхода на режим: 10 мин.
Напряжение трехфазного переменного тока: 380 В
Частота: 50 Гц
Масса: 150 кг
Габариты гастроемкости: 530x325x40 мм
Количество одновременно загружаемых гастроемкостей GN 1/1: 10
Техническая производительность (по котлетам 75 г) не менее 50 кг/час
Номинальная потребляемая мощность при поочередном включении нагревателей: 12 кВт
Номинальная потребляемая мощность при одновременном включении нагревателей: 20 кВт
Диапазон регулирования рабочей температуры: 30-300 °C
Время выхода на режим: 10 мин.
Напряжение трехфазного переменного тока: 380 В
Частота: 50 Гц
Масса: 150 кг
| Артикул | 48642 |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке | 160 |
| Объем в упаковке | 1 |
| Страна-производитель | Россия |
| Панель управления | Электронная |
| Способ образования пара | Бойлер |
| Количество уровней | 10 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Бренд | Проммаш |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Челябинск, ул. Енисейская, 31.
Доставка в Челябинске производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (351) 7-111-361 и мы рассчитаем вам условия доставки.
