картинка Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.20 EBкартинка Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.20 EB
картинка Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.20 EBкартинка Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.20 EB

Задай вопрос о товаре специалисту

Артикул: 53257
6 299 040 руб.
Отложить
В корзину
Отложить
Купить в 1 клик
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.20 EB предназначен для приготовления большого диапазона блюд, в том числе мяса, рыбы, птицы, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания. Незаменим как в столовых, так и в ресторанах. Модель имеет электронную панель управления, бойлерное парообразование и освещение рабочей камеры светильниками с галогеновыми лампами. Вмещает 40 уровней гастроемкостей формата GN1/1 или 20 уровней формата GN2/1. Работает в трех режимах: пар, комбинированный пар и конвекция. Интегрированная книга рецептов содержит до 99 программ по 9 шагов в каждой. Дверь рабочей камеры имеет двойное разборное остекление с вентилируемым пространством между стеклами. Дверная ручка с предохранительным затвором оснащена функцией захлопывания. Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Необходимое для работы напряжение 380В. В комплекте идет вкатная тележка.
Подробнее

С нами всегда выгодно!

Мы — официальный дилер завода-производителя

Нашли цену дешевле?

Мы снизим стоимость!

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Задать вопрос
  • Наличие на складе
  • Документы
  • Доставка
Габаритные размеры: 1135x1020x1942 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 67,3 кВт
Количество уровней загрузки: 40 x 1/1 GN или 20 x 2/1 GN
Тип парообразования: бойлерный
Масса: 356 кг

О модели

ACS+ (Передовая Замкнутая Система +)
Режимы работы:
Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением
Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
Crisp&Tasty (5 параметров удаления влаги)
HumidityPro (5 настроек влажности)
Хранение данных HACCP и пастеризации
USB-порт интегрированный в панель управления
HygienicCare - гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей: панель управления easyDial, ручка двери и душ с возвратным механизмом
easyDial - все функции могут быть установлены на одном рабочем уровнe
Трехцветный индикатор - показывает текущее рабочее состояние
99 программ приготовления, каждая из которых содержит до 9 шагов
Многоточечный термощуп
Встроенный мост предварительного нагрева
Дверь с функцией безопасного открытия и функцией уверенного закрытия
Функция предварительного нагрева и охлаждения

Дополнительные опции:

ConvoClean полностью автоматическая система чистки с регулярным, экономным и экспресс режимами.
Утапливаемая дверь
Сенсор Sous Vide с внешним подключением
Термощуп с внешним подключением (стандартный термощуп в комплекте)
Вытяжной зонт с конденсатором пара
Версия для судов
Версия для тюрем
Артикул 53257
Материал Окрашенная сталь
Вес в упаковке 376
Объем в упаковке 2,5
Страна-производитель Германия
Подключение 380 В
Панель управления Электронная
Способ образования пара Бойлер
Количество уровней 40
Тип гастроемкости GN 1/1 / GN 2/1
Термощуп Да
Бренд Convotherm
0 / 5 5 5 1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Оценка*
Отлично
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
CAPTCHA
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Ваш вопрос
 
Мы находимся: г. Челябинск, ул. Енисейская, 31. Доставка в Челябинске производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки. Обращайтесь по телефону: +7 (351) 7-111-361 и мы рассчитаем вам условия доставки.
Ранее вы смотрели

Информация о заказе

0

Укажите ваши данные для доставки:

Поле "ФИО" заполнено некорректно
Поле "E-mail" заполнено некорректно
Поле "Телефон" заполнено некорректно
Поле "Адрес для доставки" заполнено некорректно

Ошибка при регистрации заказа в платежном шлюзе банка.
Обратитесь к администратору.