Задай вопрос о товаре специалисту
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D серии BAKERTOP. Входит 2 противня друг за другом на 1 уровне. Оснащена электронной панелью управления. Специально для выпекания замороженных круассанов или регенерации готового замороженного хлеба, выпекания и допекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.
Печи этой версии по сути представляют собой конвекционные печи. Они подойдут для приобретения в кафе, небольшие магазины или на другие предприятия, занимающиеся деликатной хлебобулочной/кондитерской продукции или изделий, требующее пароувлажнения.
Предусмотрено 99 программ.
Противни в комплект не входят.
Подробнее
Печи этой версии по сути представляют собой конвекционные печи. Они подойдут для приобретения в кафе, небольшие магазины или на другие предприятия, занимающиеся деликатной хлебобулочной/кондитерской продукции или изделий, требующее пароувлажнения.
Предусмотрено 99 программ.
Противни в комплект не входят.
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Подключение 220 В
Управление электронное
Количество уровней 1, 2 противня на 1 уровень.
Размер противня 600*400 мм
Минимальный нагрев 30 °C
Максимальный нагрев 260 °C
Пароувлажнение да
Подключение к воде да
Мощность 5.7 кВт
Вес 100 кг без упаковки
Габариты 860х1150х400 мм
Управление электронное
Количество уровней 1, 2 противня на 1 уровень.
Размер противня 600*400 мм
Минимальный нагрев 30 °C
Максимальный нагрев 260 °C
Пароувлажнение да
Подключение к воде да
Мощность 5.7 кВт
Вес 100 кг без упаковки
Габариты 860х1150х400 мм
Особенности:
Ручной и автоматический режимы работы
Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру (от 10 до 100% с шагом 10)
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры (от 10 до 100% с шагом 10)
99 программ в памяти, каждая по 10 шагов
Функция «Последняя программа» (повторяет предыдущий шаг расстойки)
Функция возобновления прерванного цикла.
Дополнительные характеристики:
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Ручной и автоматический режимы работы
Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру (от 10 до 100% с шагом 10)
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры (от 10 до 100% с шагом 10)
99 программ в памяти, каждая по 10 шагов
Функция «Последняя программа» (повторяет предыдущий шаг расстойки)
Функция возобновления прерванного цикла.
Дополнительные характеристики:
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %.
Опции (заказываются отдельно):
Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %.
Опции (заказываются отдельно):
XUC 063
XUC 062
Подставка XWARC-0021-H.
XUC 062
Подставка XWARC-0021-H.
| Артикул | 5564 |
|---|---|
| Вид печи | Подовая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке | 110 |
| Объем в упаковке | 0,45 |
| Страна-производитель | Италия |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Подключение | 380 В |
| Панель управления | Электронная |
| Количество уровней | 2 |
| Тип гастроемкости | 600х400 / GN 1/1 |
| Пароувлажнение | Да |
| Бренд | Unox |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Челябинск, ул. Енисейская, 31.
Доставка в Челябинске производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (351) 7-111-361 и мы рассчитаем вам условия доставки.
