Прилавки холодильные

Холодильный прилавок витрина – особый тип холодильного оборудования. Их используют довольно редко, при организации торговли в небольших магазинах, когда продавец работает с покупателями «через прилавок» – непосредственно выдает товар.

Холодильные прилавки обеспечивают кратковременное хранение товаров, их наглядную презентацию и удобные условия работы персонала. Доступ к ассортименту осуществляется напрямую с охлаждаемой столешницы или сверху (через открытый проем прилавка). Рабочая поверхность стола также может использоваться для выкладки продукции.

Основные характеристики и выбор оборудования

Выбрать холодильный прилавок – ответственная задача. По основному функционалу они бывают:

• с встроенным холодоснабжением,
• с выносным холодоснабжением.

По типу конструкции выделяют:

• закрытые (глухие с одной стороны) прилавки,
• открытые с прозрачными дверцами – подходят для торговых залов с форматом самообслуживания.

Из нескольких холодильных прилавков можно составлять объединенные секции или компоновать их в соответствии с планировкой помещения. Прилавок витрина холодильный ПВВ (передвижной) может встраиваться в линию раздачи на профессиональной кухне или использоваться на выездном обслуживании.

По режиму работы холодильные прилавки разделены в 2 группы – среднетемпературные и низкотемпературные.

Как выбрать и купить холодильный прилавок в запланированном бюджете? В компании «ПРАЙД ГРУПП» представлен широкий ассортимент холодильного и торгового оборудования. Чтобы выбрать подходящую модель, в первую очередь необходимо определиться с продукцией, под которую планируется приобретение прилавка. Затем выбирают габариты и рабочий режим температуры, а также дополнительные функции. Опытные специалисты «ПРАЙД ГРУПП» готовы проконсультировать заказчиков по всем моделям из ассортимента и помочь с оптимальным выбором.